టమోటా చారు:

కావలసిన వస్తువులు:

టమోటాలు - 6

నీళ్ళు - 3 గ్లాసులు

చింతపండు - నిమ్మకాయంత

పసుపు - చిటికెడు

కొత్తిమీర - కొంచెం

ఉప్పు - తగినంత

తయారు చేసే విధానం:

టమోటోల్ని శుభ్రంగా కడిగి, 3 గ్లాసుల నీళ్ళలో పడేసి ఉప్పు, చింతపండు కుడా వేసి మొత్తం బాగా పిసికి కొంచెం పసుపు చల్లి స్టౌకెక్కించి కాచుకోవాలి. అవికొంచెం మరిగిన తరువాత దింపి కొత్తిమీర చల్లి తిరగమోత పెట్టుకోవాలి. వేడి వేడి టమోటా రసం రెడీి.